mainstreamalternativ

tanken var att jag skulle åka skidor idag. Ni vet, nytt år osv. Men jag skippade de planerna när termometern dippade ner mot -20.

 

 

Istället hittade jag en ny fiskrätt, torsk med rökt lax, spenat o lite sås. Lagade pannacotta för första gången, kärnade ur ett granatäpple för första gången och fileade blodapesliner för, nästan, första gången. Och fick ett gammeldags våffeljärn. YAY! (är smått våffelsnobbig. Gillar inte sladdriga, bleka våfflor. Är hellre utan, faktiskt.)